柠檬鸡块

来源：酩酊大醉网编辑：休闲时间：2025-07-09 12:48:34

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家常菜谱分类
幼儿菜谱分类
香味菜品口味
炸主要工艺
30-45分钟所需时间
普通制作难度

食材明细

鸡胸肉200克
淀粉20克
面包糠25克
柠檬半个适量
蛋清25克（一个）
姜片3克

柠檬鸡块的做法详细步骤第1步
准备好材料。。柠檬鸡块柠檬少半个也行。柠檬鸡块我用了半个感觉有点酸，柠檬鸡块喜欢酸酸的柠檬鸡块柠檬味儿的可以多放点（最后芝麻加不加都可以，我准备了但是柠檬鸡块最后我没放，不太喜欢芝麻香）
鸡胸肉，柠檬鸡块姜片和蛋清搅拌均匀，柠檬鸡块适量加一些盐，柠檬鸡块腌制15分钟步骤图:准备好材料。柠檬鸡块。柠檬鸡块柠檬少半个也行。柠檬鸡块我用了半个感觉有点酸

步骤图:准备好材料。柠檬鸡块。柠檬鸡块柠檬少半个也行。柠檬鸡块我用了半个感觉有点酸

步骤图:鸡胸肉，柠檬鸡块姜片和蛋清搅拌均匀，柠檬鸡块适量加一些盐，柠檬鸡块腌制15

第2步
把柠檬汁约10g挤进小碗里，加入少于儿童酱油，加入5g淀粉搅拌均匀。
把面包糠和淀粉搅拌均匀，把鸡块在里面“滚一滚”，使表面粘得均匀步骤图:把柠檬汁约10g挤进小碗里，加入少于儿童酱油，加入

第3步
锅内放一点点油，把鸡块放进去。勤翻面。
炸至两面金黄。步骤图:锅内放一点点油，把鸡块放进去。勤翻面。

第4步
然后把调好的酱料倒进去，收汁
就OK了。我的鸡块可能有自己的想法，冻过了，然后容易散。自然解冻开的鸡胸肉应该不会烂。步骤图:然后把调好的酱料倒进去，收汁

柠檬鸡块的营养分析

鸡胸脯肉鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷...
一般人群均可食用。1. 老人，病人，体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍
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鸡蛋清鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸...
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