分享茄汁带鱼的茄汁带鱼做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细- 带鱼500克
- 油适量
- 黄酒少许
- 姜少许
- 盐少许
- 葱少许
- 番茄酱少许
茄汁带鱼的做法详细步骤第1步
带鱼洗净取中段
把带鱼放入碗中,放黄酒、茄汁带鱼葱、茄汁带鱼姜、茄汁带鱼盐腌制片刻再沥干第2步
起油锅加热,茄汁带鱼放入带鱼煎
煎至金黄出锅备用第3步
锅中留油将番茄酱倒入锅内
煸炒均匀第4步
再放用煎好的带鱼翻炒均匀即可
茄汁带鱼的做法小贴士1.带鱼腌制片刻去腥再沥干
2.带鱼煎熟后再放入番茄酱中拌匀即可茄汁带鱼的营养分析
带鱼 1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,茄汁带鱼这种脂肪酸的茄汁带鱼碳链较长,具有降低胆固醇的茄汁带鱼作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...
一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,血虚头晕,茄汁带鱼气短乏力,茄汁带鱼食少赢...详细介绍
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茄汁带鱼